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番茄豆腐湯

補充滿滿的茄紅素跟蛋白質

?圖一 : 奶奶是切蔥高手阿超厲害的

?圖二 : 豆腐我來我來我來.....要方方正正的好ㄐㄧㄚ?

?圖三 : 爺爺吃了第一口表示就是這個味道好ㄐㄧㄚ滿滿的回憶跟笑容一碗接一碗阿

#知識家來解答番茄豆腐
?番茄有抗氧化物番茄紅素，能有效預防前列腺癌以及抵抗皮膚被紫外線曬傷，加熱烹煮後番茄會釋出更多茄紅素

?豆腐含有多種營養物質
主要是蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素，以及核黃素、尼克酸、維生素E等，不但能降低體內膽固醇，還有助於神經、血管、大腦的發育生長